Odorama : historia cultural del olor / Federico Kukso

By:

Kukso, Federico

Material type: Text

TextSeries: (Historia)Publication details: [Barcelona] : Taurus, 2021Description: 429 p., [16] p. de lám. : il. ; 24 cmISBN:

978-84-306-2420-1

Subject(s):

Abstract: Este libro demuestra que los aromas, con demasiada frecuencia acallados y desvalorizados, son un eje asombroso desde el que recorrer la historia de la humanidad.

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Libros	Biblioteca de Cultura BC – Depósito	24717	Available		1104337

Bibliografía: p. 419-425

Este libro demuestra que los aromas, con demasiada frecuencia acallados y desvalorizados, son un eje asombroso desde el que recorrer la historia de la humanidad.

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