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Odorama : historia cultural del olor / Federico Kukso

By: Material type: TextTextSeries: (Historia)Publication details: [Barcelona] : Taurus, 2021Description: 429 p., [16] p. de lám. : il. ; 24 cmISBN:
  • 978-84-306-2420-1
Subject(s): Abstract: Este libro demuestra que los aromas, con demasiada frecuencia acallados y desvalorizados, son un eje asombroso desde el que recorrer la historia de la humanidad.
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Libros Libros Biblioteca de Cultura BC – Depósito 24717 Available 1104337

Bibliografía: p. 419-425

Este libro demuestra que los aromas, con demasiada frecuencia acallados y desvalorizados, son un eje asombroso desde el que recorrer la historia de la humanidad.

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